鲶鱼肉质细嫩，滋味鲜好意思，是好多东说念主醉心的食材。但好多东说念主不知说念怎么正确解决和烹调，导致口感欠安。其实首页-微盈政地板有限公司，独一掌持好期间，鲶鱼也能作念出好意思味好菜。

最初，解决鲶鱼要绝对。去除内脏、鱼鳞和黑膜，用净水洗净后，可以用料酒和姜片腌制10分钟去腥。然后凭证个东说念主喜好切块或整条煎炸。

家常作念法中， 工程勘察钻机 岩芯钻机_铜山区智拓咨询管理服务部**红烧鲶鱼**是沿途相等受宽宥的菜式。热锅凉油，西盟人才网_西盟招聘网_西盟人才招聘信息网将鲶鱼两面煎至微黄， 广州黄埔汽车保险-车辆保险-车险理赔-广州最专业的汽车保险网络平台加入姜蒜爆香，再放入豆瓣酱、生抽、老抽和适量净水，首页-微盈政地板有限公司大火煮开后转小火炖煮10分钟，临了收汁即可。这么作念的鲶鱼鲜香入味，汤汁浓郁。

另外，**清蒸鲶鱼**亦然可以的聘任。将解决好的鲶鱼放入盘中，撒上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油，水开后上锅蒸8-10分钟，出锅后淋上热油，香气扑鼻，保留了鱼的原汁原味。

总之首页-微盈政地板有限公司，鲶鱼的作念法种种，重要在于去腥和调味。尝试不同的烹调方式，让你的餐桌多沿途好意思味好菜。